【簡単】まーみなーちゃんぷる【にふぇーでーびる】

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沖縄の音楽を聴いていたら沖縄っぽいものが食べたくなったので

ちゃんぷるーを作りました

材料

(一人前)

手順

①

豚バラ肉を５㎝幅でカットします

玉ねぎを繊維に沿って５㎜幅でカットします

ほうれん草を５㎝幅でカットします

②

熱してごま油をひいたフライパンで豚バラ肉を炒めます

③

その後「玉ねぎ」「もやし」「ほうれん草」の順で入れて炒めます

④

豆腐を潰しながら入れ炒めます

⑤

溶き卵を回しながら入れます

⑥

かつおだし顆粒、塩、胡椒、醤油、味の素、で味をととのえて

かつお節、白ごまをかけて出来上がりです

☆ひとくちメモ☆

はいさい！はじみてぃやさい！

とても天気が良い日に、オレンジレンジの曲を聴きながら散歩をしていたら

沖縄料理を食べたくなったのでつくったのが「まーみなーちゃんぷる」です

「まーみなー」とは「もやし」のことです

「もやし」を使っているのでお財布にも優しく、ボリュームも満点

うり、くり、カメーカメー

くーぴーのお料理