くーぴーのお料理

男のひとり飯

2020-05-15から1日間の記事一覧

【蜜です】大根の皮のきんぴら【無駄なし】

大根の煮物を作る際に出た「大根の皮」を使ったきんぴらになります 独特の食感がやみつきになります! 材料 大根の皮…40g 人参…20g ︎○料理酒…10g ○ハチミツ…10g ○本だし…5g ○しょうゆ…5g ゴマ油…少々 白ごま…少々 手順 ① 大根の皮を8cm程の千切りにします ② …