無限もやし
ちょっと見た目は悪いかもだけど
まあ間違いない奴です
なんたって『無限』ですから
材料
- もやし…100g
- 塩…ひとつまみ
- ツナ缶…1缶(40g)
- ごま油…5g
- かつおだし顆粒…小さじ1/2
- 白ごま…少々
手順
1.
もやしを耐熱容器にいれて塩をかけて、電子レンジ600wで1分加熱します
2.
①で温まったもやしを、冷水で冷ましてよく水をきります
3.
よく水をきったもやしにツナ缶を油ごといれ、かつおだし、ごま油を加えて混ぜ合わせます
4.
器に油ご盛り白ごまをかけて出来上がりです!
☆ひとくちメモ☆
個人的な好みで、油分が多めの配合になってるので
脂っこいのが苦手な方は、ツナ缶の油とごま油を半分にしてください